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Última actualización: 13 de octubre de 2026

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2. Información general, no consejo médico

El contenido de Nutrepedia es sólo informativo. No es consejo médico, nutricional ni dietético, y no sustituye la atención de un médico, nutriólogo u otro profesional de la salud.

• Consulta a un profesional antes de cambiar tu alimentación, sobre todo si tienes alguna enfermedad, alergia o intolerancia, estás embarazada o en periodo de lactancia, o tomas medicamentos.
• No dejes de seguir una indicación profesional ni la retrases por algo que hayas leído en este sitio.
• En caso de emergencia, llama al número de emergencias de tu país (911 en México).

3. Origen y exactitud de los datos

Los datos nutrimentales provienen principalmente de FoodData Central, la base de datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Nosotros los convertimos a distintas porciones y unidades, calculamos los porcentajes de referencia diaria y los presentamos en varios idiomas. Nutrepedia no está afiliada al USDA ni cuenta con su respaldo.

Los valores son promedios: un alimento concreto puede variar según su variedad, origen, madurez, marca y forma de preparación. Tanto los datos de origen como nuestro procesamiento pueden contener errores. No garantizamos que la información sea exacta, completa o actual, así que no la uses como única base para decisiones que afecten tu salud, como el manejo de una alergia o el cálculo de dosis de un medicamento.

Si encuentras un error, te agradeceremos que nos lo hagas saber en info@nutrepedia.com.

4. Marcas

Algunas fichas de alimentos corresponden a productos de marca. Los nombres, marcas y logotipos de esos productos pertenecen a sus respectivos titulares y se usan sólo para identificar el producto. Su presencia en Nutrepedia no implica ningún patrocinio ni respaldo: no recomendamos esas marcas y sus titulares no nos patrocinan ni tienen afiliación alguna con Nutrepedia. No recibimos pago por incluir, ordenar ni destacar ningún producto.

Los datos de los productos de marca provienen de la información que la industria alimentaria proporciona a FoodData Central y pueden no reflejar la receta o la etiqueta actuales del producto. Consulta siempre la etiqueta del envase, sobre todo si tienes alguna alergia o intolerancia.

Si eres titular de una marca y encuentras un error, escríbenos a info@nutrepedia.com.

5. Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial

Parte del contenido del sitio, como los artículos, las descripciones, las traducciones y las imágenes, se elabora con ayuda de herramientas de inteligencia artificial y puede contener errores. Las imágenes son ilustrativas y pueden no representar con exactitud el alimento descrito.

6. Propiedad intelectual y licencias

• Artículos sobre alimentos: sus textos se publican bajo la licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0). Puedes copiarlos, compartirlos y adaptarlos sin fines comerciales, siempre que menciones a "Nutrepedia (nutrepedia.com)", enlaces a la página de origen y a la licencia, e indiques si hiciste cambios.
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• Datos del USDA: los datos de FoodData Central son de dominio público en los Estados Unidos, y estos términos no limitan su uso.
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11. Enlaces a otros sitios

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12. Ley aplicable y jurisdicción

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13. Cambios a estos términos

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14. Idioma

Estos términos se redactaron en español de México. Si los consultas en otro idioma, esa versión es una traducción de cortesía; en caso de diferencia, prevalece la versión en español de México.

15. Contacto

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